Ciambellone al limone
- Le ricette di Susanna
- 27 feb 2022
- Tempo di lettura: 1 min
Ciao a tutti, io sono Susanna e questo è il mio blog in OliviaPlant!!!
Vi insegnerò ricette di dolci o salati da fare in casa, da soli o in compagnia, utilizzando i frutti delle nostre piante: gli agrumi, e gli olivi.
Come prima ricetta ho scelto il ciambellone al limone, un classico sempre gradito. Adesso lavate le mani, allacciate il grembiule e cominciamo.

Questa ricetta è semplice e proprio per questo anche la mia preferita. Facile e veloce. Utilizzeremo una teglia di 24 cm, mi raccomando a forma di ciambella.
Il tempo di preparazione è di 15/20 minuti, di cottura 40 minuti.
Elenco degli ingredienti
200g di zucchero
buccia di un limone
80ml succo di limone
170g di burro
250 g di farina00
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
Passaggio 1:
Iniziamo sbucciando il limone, quindi tritiamo la buccia insieme allo zucchero. Nel frattempo facciamo sciogliere il burro e in una ciotola lo uniamo alle uova, al succo di limone, buccia e zucchero precedentemente tritati. Mescolare.
Passaggio 2:
Setacciamo la farina con il lievito e la uniamo al composto appena creato. Amalgamiamo fino ad ottenere un impasto morbido e senza grumi.
Ripeto: fate attenzione che non ci siano grumi!
Dopodiché imburrare e infarinare lo stampo e versiamo l'impasto. Cuocere a180 gradi per 45 minuti.
Ci siamo, è pronta!
Aspettiamo giusto il tempo che la torta si raffreddi e, a piacere personale, aggiungere dello zucchero a velo per decorare.

BUON APPETITO!
Gustatevi la vostra torta in compagnia della famiglia o anche da soli, magari accanto ad una delle nostre bellissime piante :-) Fatemi sapere come vi è venuta e mi raccomando, lasciate un commento e mandatemi le foto!
Alla prossima ricetta. Byee

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This ciambellone al limone recipe feels like a Sunday morning you don’t rush simple ingredients, gentle mixing, and waiting for that bright, citrus scent to fill the kitchen. Leaning into the process instead of racing it makes the result sweeter, much like associate level course help serving as a quiet metaphor for pacing and support behind learning. This blog makes baking feel warm and accessible.
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I enjoyed reading the lemon ciambellone recipe and how the author shared each step so clearly, especially the part about zesting the lemon for extra taste. When I was juggling a cooking project and my coursework, I once used CIPD Assignment Service UK to help me organize my notes while I tested recipes and wrote reflections. That mix of food and learning made me see how planning and patience make things taste and read better.